咖喱鸡汤锅

咖喱鸡汤锅的做法说明
特别爱咖喱,无法抗拒,所以决定亲手试一次😄
咖喱鸡汤锅的做法与步骤
- 第1步.
将小葱和泡好的香菇洗净,加水熬汤15-20分钟,然后将小葱弃去。

- 第2步.
将准备的食材切好

- 第3步.
将鸡腿解冻去骨切块

- 第4步.
将油倒入锅中,放入咖喱粉小火翻炒。

- 第5步.
将之前熬好的香菇汤倒入锅中和咖喱一起熬,加入朝天椒、生抽、冰糖(根据自己的口味调)。

- 第6步.
最后和煮火锅一样,把备好的食材一次放入底料中,煮好即可。

小贴士
第一次做,忽略了鸡肉的前处理,应该用少许盐把鸡肉腌一下,比较入味。














