鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼的做法说明
土豆含有丰富的钾元素，又可以平衡人体内的酸碱值，配合香肠做成饼，既饱腹又美味，做早餐和茶点都不错哦！
鸡蛋土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的材料，将洋葱剥皮，土豆洗净
- 第2步.
土豆切成细丝，细一点比较容易煎软
- 第3步.
香肠煮熟后切成丝
- 第4步.
洋葱切成小丁
- 第5步.
敲开鸡蛋加入适量的盐
- 第6步.
鸡蛋打散，放入香肠、土豆丝、洋葱丁搅拌均匀
- 第7步.
不粘锅内放入20g玉米油
- 第8步.
油热后将鸡蛋液倒入锅内，用勺子将香肠、土豆丝铺平
- 第9步.
煎至蛋饼变硬后翻面，两面呈金黄色时盛出切成块即可
- 第10步.
简单又漂亮，好吃又不腻哦！
小贴士
土豆饼做早餐时可使用玉米油，做下午茶可将玉米油换成黄油，味道更赞
