多味炒饭
多味炒饭的做法与步骤
- 第1步.
干香菇洗净切丁
- 第2步.
所有食材洗净切，备用
- 第3步.
虾仁加料酒腌制五分钟，加干淀粉抓匀
- 第4步.
起油锅炒至虾仁变色，出锅
- 第5步.
二种米洗净备用
- 第6步.
起油锅，将笋丁等下锅炒至软润，
- 第7步.
将洗净的米倒入锅内
- 第8步.
翻炒均匀
- 第9步.
加洋葱丁，加生抽酱油，加耗油，翻炒均匀入味
- 第10步.
加少许水，小火翻炒，（小心糊锅）
- 第11步.
将炒饭入电高压锅，加水，跟米饭一样高，够了。（水不可以大，不然做好的饭太稀软了）
- 第12步.
电高压锅，按下杂粮饭键即可煮饭了……
- 第13步.
26分钟后饭煮好了，开锅加入虾仁用筷子搅拌均匀
- 第14步.
香喷喷的多味炒饭出锅喽！🍲🍻
