西红柿鸡蛋炒饭

西红柿鸡蛋炒饭

西红柿鸡蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋2个
西红柿1个
1根
适量
少许
味精少许
料酒少许

西红柿鸡蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将西红柿切丁,葱切碎,鸡蛋加盐打散

    西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油锅放入鸡蛋炒至嫩黄(此时不能时间太久将鸡蛋炒太老,因为过后还要与米饭一同炒)

    西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    鸡蛋盛起,将西红柿放入油锅内翻炒至成红酱,倒入米饭翻炒

  4. 第4步.

    再将鸡蛋倒入,加入料酒,盐,味精搅拌均匀

    西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦

    西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

第一次炒鸡蛋时不能炒太老,油可多放一点

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