香酥 cheese 饼
香酥 cheese 饼的做法说明
面团的水粉比例要根据面粉的吃水量酌情增减，尽量揉成一团非常揉软的面团。烙好的饼表面可以撒上少许盐。这款Cheese饼皮酥内软，孩子们超级喜欢吃
香酥 cheese 饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水揉成光滑的面团，静置30分钟左右
- 第2步.
把面团擀成一张长方形大饼，均匀的撒上cheese（mozzarella cheese或Mexican style blend cheese）
- 第3步.
两面对折
- 第4步.
一面再折
- 第5步.
卷成圆筒状
- 第6步.
静置10分钟左右
- 第7步.
擀成圆饼
- 第8步.
锅烧热放两勺油，调到中火（烙制过程尽量盖上锅盖，缩短烙饼时间饼更软）两面煎至金黄色
- 第9步.
柔软酥香
