番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个
1勺
2勺
2勺
少许

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加1勺糖 番茄洗净,去蒂,切块

  2. 2.

    热油下蛋液,凝固后下番茄,盖锅盖,小火焖7min

  3. 3.

    大火收汁,加1勺盐、1勺糖

  4. 4.

    出锅,葱花点缀

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