土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净去皮，切片

2. 2.

   沸水煮软，加1勺盐，捞出，压成泥

3. 3.

   看心情，把想加的东西（洋葱、培根、火腿、芝士之类的）煮熟切成丁，拌入土豆泥

4. 4.

   土豆泥揉成自己喜欢的样子，裹上鸡蛋液和面包糠

5. 5.

   热油（很多）炸至金黄

6. 6.

   出锅摆盘，加自己喜欢的酱酱