鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备如图，1、葱切成1厘米长的小段，泡姜大蒜、泡椒切成细末，2、准备好水淀粉，另一个碗中加入酱油，醋，糖，调匀，并尝一下酸甜度是否合适。3、肉丝里加入盐，味精，色拉油几滴，清水少许，淀粉1勺，搅拌调匀直至看不到水份。4、自制糍粑海椒，注意不是豆瓣酱，用豆瓣酱的缺点是太咸，而且不够辣，颜色没有糍粑海椒鲜红好看

   
2. 第2步.

   步骤如图

   
3. 第3步.

   完成

   
4. 第4步.

   没有废话，直接看图