鸡丝凉面

鸡丝凉面

鸡丝凉面的食材和调料

胸肉1块
面条
黄瓜
香油
生抽
老抽
油炸花生

鸡丝凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鸡胸加葱姜盐煮熟,大概20-30分钟,晾凉后撕成细丝。油炸花生米装保鲜袋里敲碎。

    鸡丝凉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.我用的是纯净水

    鸡丝凉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.不是几滴香油,要多一点,让每根面都沾到香油才能不沾不粘不起坨

    鸡丝凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.量多的话我会用手来操作

    鸡丝凉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.这三样都根据个人口味可放可不放,可多可少

    鸡丝凉面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.这步的调料也是根据自己的喜好,老抽一点点就好,上点色,不放也OK

    鸡丝凉面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我觉得花生碎越多越香

    鸡丝凉面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味

    鸡丝凉面的做法步骤 第8步

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