粉丝煲
粉丝煲的做法说明
做法简单，好看又好吃的宴客菜。
粉丝煲的做法与步骤
- 第1步.
粉丝先用开水泡开，捞出备用。
- 第2步.
肉馅放适量生抽和葱花腌制一下。时间随意。
- 第3步.
这道菜蒜放多一点，主要是蒜香。所以我们用了两头蒜。其他都适量，切末。
- 第4步.
热油炒蒜末到金黄色，在放去姜末煸炒，最后放肉末炒熟。
- 第5步.
放生抽和耗油适量，变色即可，不要放太多会咸。最后放一点盐。
- 第6步.
把泡好的粉丝放锅里拌匀。
- 第7步.
把拌好的粉丝放入煲里。
- 第8步.
放锅上微热半分钟左右即可。
- 第9步.
完成
- 第10步.
好吃。
小贴士
蒜要多，然后炒成金黄色。
