茄汁肉酱意面

茄汁肉酱意面的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁，猪肉剁称馅，加生抽、料酒、盐腌制。

   
2. 第2步.

   开水煮意面，不按煮边搅拌，猪大概十分钟煮熟后沥干水分捞出备用。

   
3. 第3步.

   热锅融化一小块黄油，也可以用其他油代替，加入肉和洋葱煸炒。

   
4. 第4步.

   加入半瓶番茄酱，半杯水，一片奶酪，加入盐、糖、胡椒调味，煮到汁浓。

   
5. 5.

   切小火，加入煮好的意面搅拌，让意面和酱汁充分混合，加少许盐和胡椒调味。

6. 第6步.

   出锅。