白菜肉丝

白菜肉丝

白菜肉丝的食材和调料

娃娃菜两小颗或一大颗
猪肉肉丝适量
淀粉适量
适量
味精适量(可不加)
白胡椒适量(可不加)
淀粉适量(看你喜欢吃厚的还是薄的了,也可以不放的)

白菜肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉丝放入盐,淀粉,味精,白胡椒,搅拌一下,腌制十几分钟后煸炒,六七成熟就可以捞出来了

    白菜肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起油锅,放蒜葱煸炒(没有的话就省掉好了),倒入娃娃菜炒几下放点盐

    白菜肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加点水炖下

    白菜肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入之前的肉丝翻炒下,再炖一会会(没水了就加一点)

    白菜肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快熟了放水淀粉煮一会(可省略这一步骤)

    白菜肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅撒葱花!

    白菜肉丝的做法步骤 第6步

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