咖喱鸡
咖喱鸡的做法说明
朋友去了印度尼西亚，我就突然想吃咖喱鸡！
咖喱鸡的做法与步骤
- 1.
把鸡翅腿洗干净，萝卜切块，土豆切块
- 第2步.
放油，平时炒菜的量，热油下锅，把所有材料倒进锅里，翻炒，炒香，直至肉不见明显血色。
- 第3步.
加大概一个400毫升的水，煮二十分钟 如果滚了之后有泡沫，就把泡沫去掉，然后把锅里的材料捞到一个小煲，加同样的400毫升水，小火炖十分钟，然后关火。
- 第4步.
关火，把咖喱倒进去，盖上盖子，闷两三分钟，然后就打开盖子，用勺子轻轻搅拌，直至均匀，如果太稀的话就煮久一点，如果太稠，就适当加一点水，边加水，边搅拌，加水适中就好。
- 第5步.
成果图
- 第6步.
剩下的装盘！！
- 第7步.
青瓜摆盘需要临时加的
- 第8步.
再来一张
小贴士
我买的是国产普通咖喱，本人好辣，可以买了个大辣，都没什么辣，是时候买点外国货了😁😁
