雪梅娘~丁香甜品
雪梅娘~丁香甜品的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料备齐
- 第2步.
把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶倒入容器中搅拌均匀
- 第3步.
搅拌无颗粒
- 第4步.
用别外一个容器过筛一遍，让面糊更加细腻口感好。
- 第5步.
让蒸锅加入水
- 第6步.
然后等水烧开
- 第7步.
水烧开放入面糊
- 第8步.
然后盖上盖子中🔥蒸上20分
- 第9步.
蒸熟了的面糕
- 第10步.
用面糕的温度溶解黄油
- 第11步.
然后把面糕放到案板上揉面，把黄油揉入面糕里面，让面糕完全吸收完黄油，最好是把面团越揉久越好，这样面团有硬性，不粘牙。
- 第12步.
这就是雪梅娘皮
- 第13步.
然后用保鲜袋装好
- 第14步.
放入冷藏1时以上
- 第15步.
馅料，芒果，榴莲，蔓越莓，奥利奥，玛丽，火龙果，奶油
- 第16步.
冷藏好拿出来开始做雪梅娘，把面团过称，平均分成大的8份，小个的分成12份
- 第17步.
用擀面杖擀圆放入雪梅容器
- 第18步.
挤上些奶油
- 第19步.
用勺子舀一勺榴莲放入
- 第20步.
然后再加些奶油
- 第21步.
底部包得跟包子一样收紧口
- 第22步.
包好的样子
- 第23步.
可以做抹茶味，可可粉
- 第24步.
继续来一张
- 第25步.
非常完美
