炸薯条

炸薯条的做法说明
本菜谱来源于小食光,仅作为本人日常做饭看看的,别说我抄袭啊……
炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐、胡椒粉 | 各少许 |
| 油炸用油 | 适量 |
炸薯条的做法与步骤
- 1.
土豆削皮后切成长条。水烧开后加入盐,放入土豆焯一下,用过滤网沥干水
- 2.
将土豆放入加热至170~180度的油炸用油中,炸两次至酥脆,捞出沥油,撒上盐和胡椒粉

本菜谱来源于小食光,仅作为本人日常做饭看看的,别说我抄袭啊……
| 土豆 | 2个 |
| 盐、胡椒粉 | 各少许 |
| 油炸用油 | 适量 |
土豆削皮后切成长条。水烧开后加入盐,放入土豆焯一下,用过滤网沥干水
将土豆放入加热至170~180度的油炸用油中,炸两次至酥脆,捞出沥油,撒上盐和胡椒粉