椒盐蛏子

椒盐蛏子

椒盐蛏子的食材和调料

蛏子	10只
姜	2大片
蒜	1瓣
葱	2根
辣椒	半只
洋葱丁	1汤匙
椒盐	2茶匙
鸡精	2茶匙

椒盐蛏子的做法与步骤

1.
葱，姜，蒜，辣椒，洋葱切末
2.
蛏子沥干水分待用
3.
热油爆香葱姜蒜洋葱辣椒
4.
下蛏子炒至开盖
5.
加入椒盐和鸡精炒匀即可

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