蛋卷

蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   把肉剁碎，要很碎。。

2. 2.

   把葱白剁碎，很碎。。

3. 第3步.

   葱白加入到肉里面，加入生粉适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，往一个方向搅拌均匀

   
4. 4.

   摊蛋皮，把蛋打散，平铺锅底，小火，表面熟了后轻轻翻面等个5秒就可以起锅了，摊3张就够了

5. 第5步.

   把蛋皮平铺在案板上，把肉平铺均匀在蛋皮上，慢慢卷起来

   
6. 第6步.

   上图放锅里蒸熟就可以吃啦

   
7. 第7步.

   成品图