说几个要点 1: 鸡蛋水 1:1.5 2:加温水 加适量的盐 鸡精 搅完把沫用勺去掉 加芝麻油或者其他 3:把水烧开后放入 在碗上面盖上盘子或保鲜膜之类的 免得蛋起泡 4:大火12分钟 加点生抽淋在表面 开小火 合适出锅
海参鸡蛋羹牛奶蒸鸡蛋羹董太的私房菜--香油鸡蛋羹鸡蛋羹微波炉鸡蛋羹 超级简单这次是自创紫菜鸡蛋羹,会损失滑滑的口感,但我很爱吃这种海鲜味道。大连人嘛豆芽蒸蛋羹(芽菜蛋羹)田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 (鸡蛋羹 蒸水蛋 )鸡蛋羹~不需要过滤,不需要覆膜,不需要这样那样麻烦的极简单嫩滑完美蒸蛋羹鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)