素鲍鱼

素鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   因为是试做，所以一个人一个，总共五个。香菇去根洗净，放锅里烧开水煮熟后捞起晾干，切田字格。

   
2. 第2步.

   裹上鸡蛋面(面里有鸡蛋，生抽，盐)炸至金黄。

   
3. 第3步.

   锅里放油，调酱：生抽，糖，淀粉和水划开，和油一起熬汁后浇在炸好的香菇上。over，好吃。