老式蛋糕

老式蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材～鸡蛋打入无油无水盆中

   
2. 第2步.

   白糖全部倒入鸡蛋盆里

   
3. 第3步.

   高速打发至此状态

   
4. 第4步.

   继续打发到出现纹路不容易消失

   
5. 第5步.

   筛入面粉

   
6. 第6步.

   用翻拌手法拌到无干粉～装入裱花袋挤入模具～

   
7. 第7步.

   烤箱预热上下火150℃ 20分钟左右～（我这个是已经放入5分钟后的状态 ）