蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

超级爱吃米饭和鸡蛋,所以就爱上了蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1个
米饭1碗
随意
3根
胡椒粉随意

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅烧油,我喜欢菜油。直接将鸡蛋打入油锅,在油锅里将鸡蛋搅碎,鸡蛋搅碎炒熟后倒入隔夜饭,大火炒一分钟后加入盐和胡椒粉继续翻炒,起锅前倒入小葱。

    蛋炒饭的做法步骤 第1步

小贴士

最关键的就是米饭,必须隔夜饭,米饭再炒之前就压碎最好,米饭不能太软。另外蛋炒饭只需要最基本材料(鸡蛋和小葱)就是最好的。

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