抹茶芝士蛋糕

抹茶芝士蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将消化饼干捣碎，加入黄油搅拌均匀， 然后放入蛋糕底座（8寸）压实备用

   
2. 第2步.

   将280g奶油奶酪倒入碗中，放入细砂糖搅拌均匀， 依次再加入蛋液、淡奶油和酸奶，然后再搅拌均匀

   
3. 第3步.

   筛入玉米淀粉和抹茶粉，并搅拌均匀， 然后倒入压有饼底的蛋糕模具

   
4. 第4步.

   放入石窑烤烤箱中层、上下火150℃、 55分钟、关闭电源后焖1小时

   
5. 第5步.

   表面洒上抹茶粉和白色巧克力做装饰

   
6. 第6步.

   配上一杯花茶一个充满夏日风情的 抹茶芝士蛋糕就完美呈献