番茄牛肉面

番茄牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   切西红柿备用

   
2. 第2步.

   切姜片葱段，八角几颗，桂皮一个备用

   
3. 第3步.

   牛肉块开水沼过备用

   
4. 第4步.

   热油，炒姜片葱段爆香，放入牛肉粒翻炒，三四分钟后加入西红柿一起翻炒，加桂皮提味。加生抽，老抽，盐，鸡精适量。五分钟后加水炖。这时，放入少许糖，山楂片，牛肉会软。

   
5. 第5步.

   炖二十分左右，加入面条，等面吃吧

   
6. 第6步.

   依个人口味加香菜，香葱，哒哒出锅