啤酒鸡翅不加糖

啤酒鸡翅不加糖

啤酒鸡翅不加糖的做法说明

因为家里有糖尿病人所以不能加糖,于是这道菜就和大家的有一点点不同咯……

啤酒鸡翅不加糖的食材和调料

啤酒1瓶
鸡翅10个
3片
八角2个
香叶1片
老抽2勺
罗勒3-5克
生抽2勺
半个
胡萝卜半个
橄榄油3勺
花椒15粒

啤酒鸡翅不加糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净飞水打沫

    啤酒鸡翅不加糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内水不要了,擦干了,加入洋葱干炒。 闻着香味之后下油。 橄榄油最好,差不多15-20ml就好。 把鸡翅煎至金黄。

    啤酒鸡翅不加糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接着就倒入啤酒,要没过鸡翅就好! 煮开先

    啤酒鸡翅不加糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饶恕我少拍了一张图,现在才发现…… 啤酒开后加入老抽,生抽,姜片,大料,香叶,花椒,这些和其他同学推荐的一样! 但是不加糖的鸡翅如何上色呢? 加入胡萝卜丁,配合之前的洋葱,蔬菜自带的糖分既美味又可以帮助上色。 盖锅盖煮15分钟,揭盖收干就好了!

    啤酒鸡翅不加糖的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜不加糖所以对老人和糖尿病人都比较好。胡萝卜和鸡肉一起也会格外的鲜美。
如果还喜欢甜口的,起锅前加入一些健康糖也可以。

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