红油抄手

红油抄手

红油抄手的做法说明

以前在家最爱吃妈妈做的,后来出来工作了,只有自己做了。想家的晚上,得于安抚寂寞的胃。

红油抄手的食材和调料

馄饨皮20张
2片
辣椒根据自己嗜辣程度添加
2瓣
香油适量
花椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
红油3勺
肉馅适量
马蹄5个

红油抄手的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅中加入少量盐,一个蛋清,马蹄碎,葱白末,姜末,搅拌上劲

    红油抄手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个个包好就可以啦

    红油抄手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碗中放入适量生抽,醋,红油,蔬菜,加少量汤,将煮好的抄手放入,放上辣椒面,葱末,香菜。最后香油加花椒粒爆香,热油倒入碗中即可。

    红油抄手的做法步骤 第3步

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