香蕉炖蛋

香蕉炖蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散

2. 2.

   将鲜奶跟糖倒进去，用蛋抽搅拌均匀，直至提起蛋抽蛋酱挂不住。

3. 3.

   将蛋液倒进碗里，配方是两碗的分量。盖保鲜膜大火蒸13分钟。

4. 4.

   把香蕉切成3mm的薄片，取出炖蛋，打开保鲜膜平铺在上面。

5. 第5步.

   盖上保鲜膜再蒸4分钟。完成！