鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   1.冷水中放入姜片，花椒，盐，煮鸡胸肉8分钟

   
2. 第2步.

   2.鸡蛋液打散

   
3. 第3步.

   3.放一点点油，全程小火摊鸡蛋皮。

   
4. 第4步.

   4，等鸡肉凉后，撕成很细的鸡丝。

   
5. 第5步.

   5.鸡蛋皮切丝，黄瓜切丝，鸡丝备好。

   
6. 第6步.

   6.煮好面条后过两遍凉水，将所有食材混在一起，放入蒜末，葱末，酱油，醋，辣椒，少许盐。