盐焗鸡块

盐焗鸡块

盐焗鸡块的做法说明

盐焗鸡块是最常见的粤菜之一,朴实的味道却能让人一试难忘。外表黄金油亮的鸡块,外皮焦黄发脆,肉质却绵软鲜嫩,嗅一嗅,香喷的气味马上进入你的五脏六腑,令你“口水直下三千尺”,咬下去,酥脆的鸡肉就在舌尖炸开了花,煞是美味!

盐焗鸡块的食材和调料

半只
盐焗粉2勺
料酒1勺
适量
黑胡椒适量
适量
食用油5ml

盐焗鸡块的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡洗净后用厨房纸擦去水分,加入所有辅料腌制入味。

    盐焗鸡块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装入密封袋腌制2小时。

    盐焗鸡块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌制好的鸡平铺在烤架上准备烘烤。

    盐焗鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    设置烧烤模式,选择微波快烤,时间15分钟。小提示:8分钟后翻转一次,继续烧烤。出炉后表皮刷上一层蜂蜜,翻叮2分钟色泽更诱人。

    盐焗鸡块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒鲜出炉

    盐焗鸡块的做法步骤 第5步

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