简易纸杯小蛋糕
简易纸杯小蛋糕的做法说明
这款纸杯蛋糕做起来非常简单，味道也不错，少糖少油，健康，所以我经常烤
简易纸杯小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
四个全蛋加入白砂糖打散
- 第3步.
用电动打蛋器打至发白膨胀，有纹路，稠至面糊状
- 第4步.
打至蛋液滴落不会很快消失
- 第5步.
低粉分两次过筛至打发好的蛋液里，每次都翻拌均匀，蛋液里看不到干粉为止
- 6.
将玉米油加入拌好的面糊里，翻拌均匀
- 7.
将拌好的面糊倒入提前准备好的摆在烤盘上纸杯模具中，将烤盘轻摔镇出空气
- 第8步.
将自己喜欢的芝麻粒，坚果碎（我这次放了白芝麻，核桃碎和蔓越莓）撒入纸杯里的面糊上，将烤盘放入提前预热的烤箱，一百八十度，十五至二十分钟
- 第9步.
出炉，成品非常松软可口，老少皆宜
小贴士
1.喜欢吃甜的可以两倍或更多白砂糖
2.本次的量差不多32升烤箱一烤盘，放了十二个小纸杯
