炒螺蛳

炒螺蛳的做法与步骤

1. 1.

   螺蛳洗净

2. 2.

   热油锅，加白糖，蒜姜辣椒

3. 3.

   倒螺蛳，炒30秒

4. 4.

   加酱油，翻炒，再加料酒，翻炒

5. 5.

   加水，没过螺蛳，沸腾

6. 6.

   加紫苏叶，大火收汁