毛豆小公鸡

毛豆小公鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡块焯一下。

   
2. 第2步.

   毛豆煮5分钟，捞出，洗去浮末。

   
3. 第3步.

   葱姜蒜八角花椒爆香，鸡块入锅炒。

   
4. 第4步.

   加醋生抽老抽糖调味。中火10分钟。

   
5. 第5步.

   加毛豆，中火炖20分钟。

   
6. 第6步.

   加盐调味出锅。