牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
算是自制双皮奶
用料简单 方便好吃
这是一人份
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打发，打的越细，做出来越细腻 打发的鸡蛋过滤泡沫 加入半盒牛奶 隔水炖10min就OK啦
小贴士
隔水炖还是要加盖子、保鲜膜一类的，避免水进去了
鸡蛋一定要打发才细腻
如果想要奶味重的可以加炼乳
猜你喜欢的菜谱
牛奶土豆泥【独家-土豆泥君的牛奶浴】牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一：基本食谱）赤砂糖/黑糖/枫糖生牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇二）盐味/抹茶生牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三）红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一）杏仁果&杏仁香甜酒牛奶抹酱（上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一）脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶热可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 适量做法 ：取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化开，把剩下的牛奶烧开浇在杯里，加上适量蜂蜜就OK啦简单清爽的牛奶布丁／抹茶牛奶布丁／可可牛奶布丁
