糍饭糕

糍饭糕

糍饭糕的食材和调料

糯米150克
大米150克
适量

糍饭糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糯米浸泡2小时,大米浸泡半小时。

    糍饭糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把泡好的糯米和大米一起放进电饭锅煮熟。水要稍微少放一点,因为米都浸泡过的。

    糍饭糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮熟的米饭里放少许盐搅拌均匀。

    糍饭糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后找一个方形容器,铺上保鲜膜,再把拌好的米饭盛进容器里压平。冷却后放进冰箱冷藏一晚。

    糍饭糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    拿出来切成块。

  6. 第6步.

    平底锅里放少许油煎到两面金黄。

    糍饭糕的做法步骤 第6步

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