马齿苋卷饼

马齿苋卷饼

马齿苋卷饼的做法说明

家里院子里长的,想吃的时候掐一把!

马齿苋卷饼的食材和调料

马齿苋250克
面粉500克
适量
盐,油适量
酵母3克
胡椒粉可放可不放

马齿苋卷饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加酵母,慢慢加入水搅成絮状,下手揉,面不要太硬,硬了不好吃。揉好后,放入温暖处发酵。

    马齿苋卷饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁发面的时候弄馅。这个我就放盐和油,还有花椒面。别的不放要不不好吃!原汁原味。

    马齿苋卷饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面发好了,排气。

    马齿苋卷饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面揪成小剂子,压薄,放菜,摊匀,卷上!准备烧火蒸了,等着吃!

    马齿苋卷饼的做法步骤 第4步

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