简易凉皮（1人量）
简易凉皮（1人量）的做法说明
没有食欲的时候，就来碗开胃凉皮！
简易凉皮（1人量）的做法与步骤
- 第1步.
就是这种勺子，将面粉和淀粉混合，加入适量的凉开水拌匀至没有面粉疙瘩，拌匀后的状态有点像不太粘稠的酸奶（忘了拍照了，下次补上）
- 第2步.
上蒸锅蒸1分钟左右，中途不要揭盖，变透明就好了（我用的披萨盘，盘底记得刷点油哦）没有蒸锅的，可以在普通炒锅里面隔水蒸）
- 第3步.
这就是蒸好的状态，可以起锅啦
- 第4步.
把刚出锅凉皮静置一边，放凉备用
- 第5步.
凉皮切丝
- 第6步.
今天家里没有黄瓜啦，我用青菜代替，最好是备上黄瓜丝和海带丝，味道更好！关于调料:混合就好啦，建议蒜末和辣椒上淋油，把辣椒和蒜的香味散发出来，然后加入调好的芝麻酱
- 第7步.
最后，就好好享受吧！
