辣炒秋葵

辣炒秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵用盐水浸泡10分钟

2. 2.

   蒜切末，红椒切丝（可以用小红椒或青椒代替）秋葵去头切片

3. 3.

   锅中倒油，下蒜末，红椒爆香

4. 4.

   下秋葵快速翻炒三分钟，加盐，加一点水炒匀即可（可加蒸鱼豆鼓或生抽）