醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆一个，切成丝 葱段 干辣椒5个 花椒20粒

2. 2.

   油热后，先放干辣椒和花椒炒出味，再倒入土豆丝翻炒三次，倒醋，翻炒，加入少量水，再加调料，翻炒，加盐，鸡精，继续翻炒后出锅。