咖喱鸡块
咖喱鸡块的做法说明
香喷喷的咖喱鸡块，好吃又简便！
咖喱鸡块的做法与步骤
- 1.
1.将去了骨的鸡腿肉切成适量的小块，用姜，蒜，料酒，酱油，盐适量进行腌制约二十分钟。
- 2.
2.将土豆，青笋，胡萝卜，洋葱切成适当的小块
- 第3步.
3.锅内放油，油热后放入洋葱爆香，然后加入鸡块进行翻炒，再加入土豆块，青笋块和胡萝卜块就行翻炒。
- 第4步.
4.翻炒后加入水（也可选择鸡骨熬的高汤）盖过锅内的菜。
- 第5步.
5.水开过后加入咖喱进行搅拌至全部融化
- 第6步.
6.转小火进行熬煮（在煮的过程中记得进行搅拌，以防粘锅）
- 第7步.
7.十来分钟后香喷喷的咖喱鸡块就完成了。
- 第8步.
8.再扣上一碗白米饭，完美👏
小贴士
用的咖喱量要看菜品的量，我煮的是三个人的量，所以用的六块咖喱。在煮的过程中基本不用放任何其他的调味料，因为咖喱里面已经足够有味道，当然，这也得看个人口味！
