蚝油炒苦瓜

蚝油炒苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜洗净切片，大蒜剥皮切片！

2. 2.

   热锅放油，油热后放入蒜片爆锅！

3. 3.

   随后放入苦瓜片煸炒一会儿，再放一点点盐继续翻炒！

4. 4.

   最后放入蚝油翻炒均匀后即可出锅！（如果锅较干可以放一点水，不要多哦，如果不干就不用放啦！）