三鲜饺子

三鲜饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉剁成肉糜（先切片，后切条，再切粒，剁碎。）

   
2. 第2步.

   虾洗净去除虾线（自己处理最放心！）一半切碎，一半每个虾切成两半。

   
3. 第3步.

   韭菜切碎。

   
4. 第4步.

   葱姜切碎。

   
5. 第5步.

   将肉糜、一半虾泥、韭菜、葱姜、调料加进去，最后打入两个鸡蛋。

   
6. 第6步.

   顺时针搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   饺皮大概65个，下面的任务就是包，饺，子……（请忽略外在……）

   
8. 第8步.

   上锅蒸20分钟。

   
9. 第9步.

   调个醋碟，一定加入花椒油，香油，超级香。