十三香小龙虾

十三香小龙虾的做法说明
超级好吃,跟外面卖的味道差不多
十三香小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
将小龙虾去头,去尾线,整只刷干净

- 第2步.
打开调料包

- 第3步.
将里面的辣油包倒入热锅内,并将蒜瓣放入油锅煸炒,炒出蒜香后,将洗净的龙虾倒入锅内翻炒

- 4.
翻炒2~3分钟后倒入半罐啤酒,然后加水没过小龙虾
- 第5步.
加入料包里的盐、糖、鸡精,也可以加自己家里的盐、糖、鸡精

- 第6步.
加入料包里的十三香,为了成品口感,可以将料包装入厨房用的纱布,扎好口放入锅内煮

- 第7步.
如果没有纱布,可以用湿水更强韧的无香手帕纸代替(我用的是图中这款),将上个步骤中的十三香平均倒入3~4张手帕纸中,用缝衣线将口扎好,浸入汤汁即可

- 第8步.
全程开盖煮,煮6~10分钟即可关火享用啦

小贴士
一定要将里面的十三香粉料包装入纱布或者手帕纸里煮,不然口感会下降














