简单奶酪芝士条

简单奶酪芝士条

简单奶酪芝士条的食材和调料

奶油奶酪110克
黄油50克
奶油140克
蛋黄2个
细砂糖35克
玉米淀粉40克
饼干适量

简单奶酪芝士条的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶酪和黄油提前软化。奶酪➕30克黄油软化完加白糖拌匀。

    简单奶酪芝士条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入淡奶油继续搅拌均匀,成光滑的芝士糊再筛入玉米淀粉(一定要过筛),搅拌均匀后静置1个小时。

    简单奶酪芝士条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    静置的时候开始做饼底,20克黄油隔热水融化成液体,再把饼干打碎。黄油加入碎饼搅拌均匀后按压到模具底,放冰箱冷藏20分钟。

    简单奶酪芝士条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    静置好的芝士糊倒入冷藏的饼底。预热烤箱170度,上火170.下火165中层30分钟。出炉后晾凉后放入冰箱冷藏1至2个小时,就可以拿出来切条了。

    简单奶酪芝士条的做法步骤 第4步

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