炒粉丝
炒粉丝的做法说明
北方很少能吃到沙县小吃福建炒米粉 在家突发奇想 用龙口粉丝也可以哦 简直媲美米粉
炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
首先，将粉丝用热水泡十分钟 豆芽洗净 木耳洗净焯水 切丝
- 第2步.
热锅放入适量的油 放入小葱煸炒 然后放入豆芽和木耳 海米煸炒 待豆芽软了之后放入粉丝继续炒制 注意粘锅
- 第3步.
最后放入盐和少量酱油就可以出锅啦
小贴士
1. 注意小葱切段 这样出锅会很好看
2. 炒制粉丝的时候一定勤翻炒 以防粘锅哦
3. 海米是必须的哦 这样才会有福建炒米粉的风味
北方很少能吃到沙县小吃福建炒米粉 在家突发奇想 用龙口粉丝也可以哦 简直媲美米粉
首先，将粉丝用热水泡十分钟 豆芽洗净 木耳洗净焯水 切丝
热锅放入适量的油 放入小葱煸炒 然后放入豆芽和木耳 海米煸炒 待豆芽软了之后放入粉丝继续炒制 注意粘锅
最后放入盐和少量酱油就可以出锅啦
1. 注意小葱切段 这样出锅会很好看
2. 炒制粉丝的时候一定勤翻炒 以防粘锅哦
3. 海米是必须的哦 这样才会有福建炒米粉的风味
