蔓越莓全麦面包

蔓越莓全麦面包

蔓越莓全麦面包的食材和调料

全麦粉110克
高筋面粉140克
鸡蛋1个
黄油20克
牛奶150毫升
3克
蔓越莓100克
酵母3.5克
20克

蔓越莓全麦面包的做法与步骤

  1. 1.

    我用的东陵面包机,在尝试过几次之后,终于上手了。首先,把牛奶倒入面包机内胆中,然后放入鸡蛋一个,黄油切成小丁丁分布在蛋奶液中

  2. 2.

    然后,放糖,放在一个角落里面,不要均匀分布,盐放在糖的对角线,不要搅,尽量不要让糖跟盐接触

  3. 3.

    把全麦粉和高筋粉混合过筛,均匀倒入面包机内胆,覆盖蛋奶液,然后在粉粉们中间挖一个小洞洞,将酵母放进去,埋上。千万不要让酵母接触面粉以外的任何东西。

  4. 4.

    好了,把蔓越莓干倒入面包机的干果盒中,设置,全麦面包,750g,中度。就等着机器给你做面包吧。这个味道和方子应该是我试过了很多之后,最满意和合适口味的了,既不是太甜,而且还健康。健身减肥的可以做起来。

小贴士

1.不要放太多的糖2.烤好后一定要放凉再储存

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