好吃到不得了的糯米蛋

好吃到不得了的糯米蛋

好吃到不得了的糯米蛋的做法说明

试过一次就爱上它了,好吃到不得了。
可以一次吃四五只,特爱吃蛋黄!

好吃到不得了的糯米蛋的食材和调料

一小匙
糯米适量
酱油适量(加了颜色比较好看)
适量
咸蛋自己喜欢做多少个都可以,我一般6~9个。
青豆一小盒
腊肠1条
干冬菇几颗
火腿肠1条

好吃到不得了的糯米蛋的做法与步骤

  1. 1.

    糯米浸4小时以上

  2. 2.

    把各种配料洗净,切粒。

  3. 第3步.

    把各种配料和糯米放一起拌匀,放盐,糖,酱油搅拌均匀。

    好吃到不得了的糯米蛋的做法步骤 第3步
  4. 4.

    咸蛋洗净,用筷子在上面搓一个小洞,倒出蛋白,一定要倒干净不然会很咸。蛋白还可以煎好用来做菜。

  5. 5.

    把调好配料的糯米一小勺一小勺的放进咸蛋里,记住不要放太满,留一点点空间,不然熟了涨太多出来就不好看了。

  6. 第6步.

    最后放入电饭煲煮最少45分钟,熟了就可以开吃了。

    好吃到不得了的糯米蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃拉!!

    好吃到不得了的糯米蛋的做法步骤 第7步

小贴士

材料可以根据自己喜好来放,加瑶柱会更好吃。

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