敲简单的土豆泥
敲简单的土豆泥的做法与步骤
- 1.
（1）电饭煲下烧水，顶上蒸格 蒸土豆 （土豆蒸前洗净，用刀子在皮上横竖划十字，熟后好脱皮）； 蒸到一定时候水下放 玉米粒 和事先切好的 胡萝卜粒 煮煮（可以适当下点盐调鲜）。 蒸到一定时间，用筷子插下土豆，如果可以成功无障碍穿过就是蒸熟了，可以起锅了，然后差不多也把 玉米粒 和 胡萝卜粒 捞起并沥干水分。
- 第2步.
（2）在蒸土豆的空隙，先把 火腿肠 和 黄瓜 切丁。
- 第3步.
（3）把脱皮后的土豆捣成泥，过程中可加适量的 牛奶 让其更软滑不会太干，然后差不多就加入 玉米粒、火腿粒、黄瓜丁（我没有下胡萝卜粒，也可以加豌豆粒）等材料一起搅拌均匀。
- 第4步.
（4）搅拌得好了，就可以适当用工具定定型（我用的是汤勺hahah）。
- 第5步.
（5）最后浇上沙拉酱或酸奶就大功告成啦（我没有沙拉酱只能用酸奶了哈哈）！
