蒸/煎饺子

蒸/煎饺子

蒸/煎饺子的做法说明

饺子,大家都喜欢吃,馅料也可以随喜好来处理,虽然自己包比较费时费力,但自己包的饺子鲜美,卫生,可口。

蒸/煎饺子的食材和调料

猪肉250克
白菜600克
红萝卜1/3个
香菇5个
虾米15只
饺子皮8两

蒸/煎饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净猪肉并绞碎

    蒸/煎饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浸泡香菇并切细条,准备待会剁碎

    蒸/煎饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把红萝卜切片,准备剁碎

    蒸/煎饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小白菜洗干净,要先煮一下

    蒸/煎饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沥干煮过的小白菜,拧干水分,准备剁碎。

    蒸/煎饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剁碎小白菜

    蒸/煎饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    红萝卜放到小白菜中一起剁碎

    蒸/煎饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    剁碎香菇条,剪小虾米,准备和肉搅匀。

    蒸/煎饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在大锅中搅匀所有馅料

    蒸/煎饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    馅料准备好了。

    蒸/煎饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开始包饺子

    蒸/煎饺子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    包好的饺子下锅,蒸熟。

    蒸/煎饺子的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    蒸好的饺子可以蘸陈醋,吃起来了。喜欢香脆点的就用平底锅,放少量油,煎一下就可以有另一种口味。都是很好的选择。

    蒸/煎饺子的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    蒸饺和煎饺完成!开始享受美食啦!

    蒸/煎饺子的做法步骤 第14步

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