照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿剔骨放在秘汁里淹泡一个小时，秘汁：生抽、柠檬汁、胡椒粉、黑椒酱、冰糖、盐、蜂蜜、料酒勾兑搅拌而成。

   
2. 第2步.

   平底锅直接煎鸡腿肉，不需要放油，鸡腿会出油（中小火煎）

   
3. 第3步.

   热水焯熟若干片胡萝卜和西蓝花

   
4. 第4步.

   出锅后晾至一会，切段，同时把腌制鸡腿的汤汁加入少量清水和三勺淀粉勾成芡汁

   
5. 第5步.

   米饭装入碗底，铺上焯好的菜，摆上鸡肉淋上芡汁

   
6. 第6步.

   试试吧无敌美味