酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
把要用的食材洗净准备好
- 第2步.
土豆去皮切丝，洗一遍（洗去淀粉），然后用水泡上。
- 第3步.
蒜切成小片。
- 第4步.
葱斜着切（青辣椒也一样）这个时候把土豆丝捞出来控水。
- 第5步.
锅热了以后放油。
- 第6步.
把葱、蒜（青辣椒）放入，炒出香味，放入土豆丝。（不停翻炒）
- 第7步.
快好的时候（可以尝尝），放入适量盐、味精、十三香、米醋、酱油提色（米醋和酱油可以不放。不爱吃醋的可以不放。酱油怕手抖的也可以不放😜😜）然后搅拌均匀就可以装盘啦！
- 第8步.
完美！
- 第9步.
😊😊
- 第10步.
😃
小贴士
因为没有买青辣椒，所以没有放😊
