驴打滚
驴打滚的做法说明
老婆爱吃粘的东西，又小外面的不干净，所以自己试着做，味道挺好的
驴打滚的做法与步骤
- 1.
准备好糯米粉，放进碗里，加水用筷子搅拌成浆糊状，（可加点白糖，根据个人口味）放进锅里蒸15到20分钟。
- 2.
黄豆粉放锅里小火炒熟，注意火别太大，黄豆粉爱糊（买黄豆粉时用舌头舔一下，苦的就别买，是沉的）
- 3.
糯米粉蒸好，放凉，放凉的时候用保鲜膜盖一下，防止变干。
- 4.
糯米粉放凉以后用擀面杖，檊成长方形，然后把豆沙均匀涂抹在上面，（豆沙如果超市买的，掺点水搅拌一下，要不太干）豆沙放好以后，用到切成一段一段的就行了
